Alose :
Genero de pez cupleïdo que se encuentra en las aguas de Europa, en América septentrional, y de tipo, alose véritable,
¡ pez exquisito ! que tiene la boca... sin dientes, la cabeza hancha y venada, las espaldas espesas y ...bastante redondo, el vientre fino y afeitado.
L'alose sube bastante lejos en nuestros rios, y a veces, en diferentes afluentes de esos rios a fines de avril y durante el mes de mayo.
Se pesca al tramaillo o con una alosière.
Muere al sacarla del agua.
Los pescadores rusos que ven la alose, como un pez malsano, la sacan de sus redes.
¡Yo no!